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芹菜粉

菜谱编号:068-126
芹菜粉是【catherinelyy】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜粉”。
芹菜粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

(*^__^*)嘻嘻……拿手菜家人和邻居都很爱吃

芹菜粉主厨:catherinelyy

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:三棵土豆粉:适量
瘦肉:适量--
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
豆油:适量生抽:适量
老抽:少许鸡精:适量
盐:适量--

芹菜粉的做法步骤

  • 第六步:锅里放油,热了之后,放入腌好的肉片和葱花,迅速翻炒
  • 第七步:放入芹菜,翻炒,放入适量鸡精,盐和生抽
  • 第十一步:粉条都透明了,可以出锅啦
  • 第四步:把芹菜切成斜的小段儿,这样切容易入味
  • 第三步:芹菜洗干净,甩干水分
  • 第九步:放入土豆粉,翻炒
  • 第二步:把泡好的土豆粉,洗干净,控水
  • 第十步:放少许清水,小炖一会
  • 第八步:炒出汤汁
  • 第五步:瘦肉切薄片儿,放入少许的盐和少许老抽,适量生抽,拌匀,腌制片刻
  • 第一步:土豆粉,剪短了,提前用热水泡软
  • 第十二步:嘿嘿,好吃极了
  • 相关食材:芹菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜粉。

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