羊肉芹菜饺子
羊肉芹菜饺子是【天使爱下厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉芹菜饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
首先愿亲们冬至安康！冬至是中国农历中一个重要的节气，这一天黑夜最长，阴气最重，冬至后，阳气缓缓回升，白天慢慢变长，是阴阳转化的关键节气，也是夏病冬防、冬病冬治的最好时机。冬至养生要藏阳气，重在躲寒凉，饮食不可过咸，咸伤肾，损伤阳气。冬至补阳可食用羊肉、牛肉等温热的食物防三九寒冷。
芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，性凉味甘辛。
这款饺子我用了羊脊肉，担心太瘦又加了猪肉，配上芹菜，够鲜美了！冬至时节吃饺子，即满足了口味，又达到了养生。希望大家都平平安安健健康康快快乐乐的度过寒冬！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊脊肉：200克 | 猪肉：100克 |
| 芹菜：400克 | 胡萝卜：1支 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1棵 | 酱油：20ML |
| 玉米油：20ML | 盐：5克 |
| 花椒水：10ML | -- |
羊肉芹菜饺子的做法步骤
答配菜谱：羊肉与芹菜的做法