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土豆焖肉

菜谱编号:068-533
土豆焖肉是【幸福一号】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆焖肉”。
土豆焖肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:500克--
辅助料用量
土豆:500克八角:适量
花椒:适量姜:适量
调味料用量
盐:适量酱油:适量
糖:适量--

土豆焖肉的做法步骤

  • 第四步:翻炒好后,加水,没过猪肉即可,小火焖。
  • 第二步:猪肉炒熟盛出备用
  • 第五步:猪肉焖到只剩一半水时,加入土豆一起焖,土豆熟后就可以起锅啦
  • 第三步:热锅下香油,加白糖,把糖炒焦,加上猪肉,把猪肉炒成糖色,加上酱油,八角,花椒,姜一起翻炒。
  • 第一步:猪肉切片,土豆切块
  • 相关食材:土豆

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