第十步:加入肉酱。
第十一步:最后撒上马苏拉里乳酪,放入预热烤箱250度烤15分钟,至乳酪呈金黄色即可。
第八步:然后拌成土豆馅。
第三步:土豆上锅蒸熟。
第二步:土豆去皮洗净切成块。
第十二步:成品
第七步:加入少许盐。
第六步:将青豆、玉米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中。
第一步:准备所需材料。
第九步:将土豆馅放入烤碗中。
第四步:取出蒸熟的土豆压成泥。
第五步:青豆洗净用开水焯烫断生,胡萝卜去皮洗净切成小丁,玉米削成粒,马苏里拉切碎。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
扑鼻而来的马苏里拉乳酪香,浓浓的土豆香加上肉酱的香味,让爱乳酪的你无法抗拒。
肉酱的做法:http://home·meishichina·com/recipe-139363·html
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | 胡萝卜:半个 |
鲜玉米:半个 | 青豆:50克 |
辅助料用量 | |
马苏里拉乳酪:适量 | -- |
调味料用量 | |
肉酱:4大匙 | 盐:适量 |
第十步:加入肉酱。
第十一步:最后撒上马苏拉里乳酪,放入预热烤箱250度烤15分钟,至乳酪呈金黄色即可。
第八步:然后拌成土豆馅。
第三步:土豆上锅蒸熟。
第二步:土豆去皮洗净切成块。
第十二步:成品
第七步:加入少许盐。
第六步:将青豆、玉米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中。
第一步:准备所需材料。
第九步:将土豆馅放入烤碗中。
第四步:取出蒸熟的土豆压成泥。
第五步:青豆洗净用开水焯烫断生,胡萝卜去皮洗净切成小丁,玉米削成粒,马苏里拉切碎。
添加盐量时要适量,因为肉酱是咸的,所以在添加时要适当的添加,以免太咸。
如果家中有乳酪粉,可以在刚出炉时趁热撒上乳酪粉,加了乳酪粉会更香浓。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉酱土豆泥。
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