紫薯双色面包
紫薯双色面包是【雨木】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯双色面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面团是按汤中的方法做的,比较软,但没拍照片,下面是做其它面包时拍的,都一样了。
面团是晚饭后开揉的,面包是晚上做的,光线不好~拍的比较暗,第二天早上拿来当早餐了。
本来是想出来一圈圈的效·。结果,做了6个,只有一个还挺好。而且是在我拍完照片后才发现,这个最好的被老公几口消灭掉了。没拍到最漂亮的那个。不过都很好吃,软软的,还有淡淡的紫薯香。
汤种:高粉20g,开水100g
汤种做法:高粉中倒入开水,混合后冷藏备用。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:300克 | 汤种:110克 |
白糖:40克 | 黄油:20克 |
牛奶:50克 | 酵母:5克 |
鸡蛋:1个 | -- |
紫薯双色面包的做法步骤
答配菜谱:紫薯与面包的做法