香菇猪肉蒸饺
香菇猪肉蒸饺是【素烬】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇猪肉蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气越发的热了，想吃饺子的欲望似乎随着这天气般愈发的炙热，索性趁着沐休日，自己做了回蒸饺。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小麦粉：适量 | 五花瘦肉：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 鸡蛋：2个 |
| 生姜：小块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 鸡粉：1茶勺 | 盐：2茶勺 |
| 蚝油：1茶勺 | 糖：1茶勺 |
| 生抽：1汤勺 | -- |
香菇猪肉蒸饺的做法步骤
香菇猪肉蒸饺做法技巧/窍门/补充说明：
要注意的是，如果是用竹蒸笼，水一定要加够，一定要淹过竹蒸笼脚，否则竹蒸笼会焦掉；当然如果你水不小心加少了，中途加水，那么就要多蒸一会儿，饺子才会熟哦~
答配菜谱：猪肉与香菇的做法