香浓柿子鸡蛋汤
香浓柿子鸡蛋汤是【雨木】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香浓柿子鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋和柿子怎么做都好吃,鸡蛋炒柿子、柿子蛋花汤、西红柿鸡蛋打卤……最近总是阴天,小雨一阵一阵的~刚刚变暖的天,又变成这个样子,最让人难受。这样的天,来上一碗暖暖的汤,心里也会暖暖的~。简单的食材,简单的做法,但做法上稍微细致一下。会让自己爱的人感觉到那份暖暖的幸福。柿子蛋花汤,块比较大,口感有点点的清寡~我儿子不是太喜欢,而且柿子有皮,小孩子吃起来也比较不舒服。于是,想着加点肉,再把柿子皮去了,再做的浓一些,这样会更好喝!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西红柿:1个 | 鸡蛋:1个 |
肉馅:适量 | -- |
辅助料用量 | |
小葱:2根 | -- |