小炒黄牛肉
小炒黄牛肉是【彼岸a】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒黄牛肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛里脊肉：100克 | 四季豆：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 黄酒：适量 | 糖：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 淀粉：适量 |
小炒黄牛肉的做法步骤
小炒黄牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
四季豆先焯水，利于快炒，焯完水，再用冷水冲洗，会让四季豆保持绿色，色泽上更好看。