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腊肉蒸圆白菜

菜谱编号:069-133
腊肉蒸圆白菜是【璐璐的吃吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉蒸圆白菜”。
腊肉蒸圆白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

圆白菜有些地方叫包包白菜,有报道说它可是抗老又防癌哦。全家人都吃得比较清淡,所以选择了用蒸的方法。吃起来有点圆白菜本身的甜味和香脆。腊肉是五花肉,先用开水煮了十分钟除去原来的咸味。

腊肉蒸圆白菜主厨:璐璐的吃吃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
圆白菜:500克腊肉:250克
辅助料用量
洋葱:50克木耳:适量
虾米:适量--
调味料用量
蒜:适量盐:适量

腊肉蒸圆白菜的做法步骤

  • 第六步:蒸好啦,先尝了个圆白菜,很脆呢。
  • 第三步:一层层铺上配料,洋葱丝,木耳丝,腊肉,虾米。
  • 第二步:圆白菜切好
  • 第五步:锅内煮沸水,上锅蒸十分钟。
  • 第四步:撒上切细的蒜,少撒点盐在上面,因为腊肉本身有盐。
  • 第一步:所有材料,木耳洋葱切丝,腊肉切成片状。虾米备好。
  • 第七步:还是换个好看的盘子装饰下吧
  • 相关食材:腊肉白菜圆白菜

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