卤鸡腿
卤鸡腿是【开心的豆子】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我用糖代替酱油,比酱油做的颜色红些,好看,味道比酱油卤的鲜。做起来很容易。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:8个 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:2大勺 | 姜片:4片 |
干辣椒段:5个 | 花椒:适量 |
小茴香:适量 | 盐:适量 |
卤鸡腿的做法步骤
相关食材:鸡腿