香橙鸡腿肉
香橙鸡腿肉是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香橙鸡腿肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香橙鸡腿肉；又是一道水果入菜的佳肴，更是米饭的杀手，也是一道下饭的肉菜。鲜嫩的鸡肉带着淡淡的橙香，非常的好吃。尤其是汤汁浇在米饭上，，。。想想都留口水。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡大腿：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 脐橙：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 料酒：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
香橙鸡腿肉的做法步骤
香橙鸡腿肉做法技巧/窍门/补充说明：
鸡肉最好选用鸡腿，鸡腿肉质比较嫩，而且骨头少。在鸡皮上扎空是为了在煎炸的时候鸡皮不会卷曲也是为了更好的入味。最好汤汁不要收干，汤汁拌饭非常好吃。
相关食材：鸡腿