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剁椒鱼头

菜谱编号:069-414
剁椒鱼头是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒鱼头”。
剁椒鱼头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剁椒鱼头是很多人的最爱,我是不吃辣的人现在也开始馋这个菜了,真是鲜香无比啊!这里应该很多人都做过吧!

剁椒鱼头主厨:落雨无声

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包头鱼鱼头:1个剁椒:适量
葱姜蒜:适量色拉油:适量
盐:适量料酒:适量

剁椒鱼头的做法步骤

第六步:撒上葱花

剁椒鱼头做法第六步骤

第二步:把鱼头摆在盘子上,铺层姜丝

剁椒鱼头做法第二步骤

第一步:包头鱼鱼头洗净,用盐和料酒淹制十分钟左右

剁椒鱼头做法第一步骤

第三步:铺上蒜、末

剁椒鱼头做法第三步骤

第七步:锅里油烧热浇在鱼头上即可

剁椒鱼头做法第七步骤

第八步:好看好吃的鱼头上桌了!

剁椒鱼头做法第八步骤

第四步:再铺上一层剁椒

剁椒鱼头做法第四步骤

第五步:锅里水煮开,将鱼头放入隔水蒸十分钟拿出,适当倒掉一點汤汁

剁椒鱼头做法第五步骤
相关食材:鱼头剁椒

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剁椒鱼头。

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