爽口娃娃菜
爽口娃娃菜是【蜜糖厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口娃娃菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢白菜的各种吃法,记得我小时那会儿一块白菜根妈妈也能变成爽口的小菜,娃娃菜比大白菜更加鲜嫩,试试拌着吃绝对不成问题!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
娃娃菜:一棵 | -- |
辅助料用量 | |
彩椒:适量 | 香菜:适量 |
熟花生米:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 糖:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
麻油:适量 | 醋:适量 |
爽口娃娃菜的做法步骤
爽口娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、凉拌菜加少许白糖的确丰富了口感!
2、麻油在拌菜中作用不小,不知你是否吃的惯。
3、凉拌菜待客要现吃现拌,出汤影响美观。
相关食材:娃娃菜