娃娃菜烩牛腩片
娃娃菜烩牛腩片是【爱烘焙的疙瘩猫】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃菜烩牛腩片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
方便上班族的快手烧菜,只要十分钟即可。清真店里的盐卤黄牛腩切片,与娃娃菜烧煮片刻就成了一道咸香鲜辣的下饭菜,试试吧~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小娃娃菜:1颗半 | 熟牛腩:250克 |
开水:1汤勺 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:少许 | 姜末:少许 |
干辣椒:2个 | 郫县豆瓣酱:1勺 |
盐:少许 | -- |
娃娃菜烩牛腩片的做法步骤
娃娃菜烩牛腩片做法技巧/窍门/补充说明:
娃娃菜容易渗水,加水的时候一勺就好。煮的时间2分钟左右,因为牛肉本身就是熟的,煮久了容易散哦。