腊肠炒油菜
腊肠炒油菜是【GXL8728】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠炒油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气越来越热了，浓郁厚重的炖烧菜越来越提不起家人们的饮食兴趣来，相反，清淡爽口的小炒菜却越来越受到家人们的热捧，于是，家中的餐桌开始以素菜与清淡为主。
这两天，公公种的小油菜长成了，它也就成了餐桌上素菜的主力军，清炒了几顿后，改改花样，加上一根大家都喜欢的广式腊肠来提提味，结果，腊肠中油脂渗入到油菜中，使得这盘小油菜更鲜美可口了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油菜：300克 | 广式腊肠：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：1小茶匙 |