尖椒腊肉炒茄子
尖椒腊肉炒茄子是【翟女……】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒腊肉炒茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单的家常菜,喜欢茄子,软软的,加上番茄的酸和尖椒的辣,配上腊肉的咸香,配大米饭最好味了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:1个 | 尖椒:2个 |
青椒:1个 | 番茄:3个 |
腊肉:1块 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:2勺 | 生抽:2勺 |
盐:适量 | -- |