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红枣南瓜莲子羹

菜谱编号:070-45
红枣南瓜莲子羹是【籣草児】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣南瓜莲子羹”。
红枣南瓜莲子羹
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
南瓜:150克大红枣:6颗
干莲子:若干--
辅助料用量
玉米淀粉:1茶匙--
调味料用量
冰糖:1块--

红枣南瓜莲子羹的做法步骤

  • 第七步:下入南瓜泥,搅匀,煮开。
  • 第八步:玉米淀粉调好,调入南瓜羹中,煮开即可。
  • 第六步:下入红枣粒,加入冰糖,煮2分钟。
  • 第一步:莲子不用泡发。锅中水烧开即下入莲子,煮10分钟。
  • 第三步:南瓜刨成片状,用微波袋装好,叮4分钟即可烂熟。
  • 第二步:红枣冷水泡发、洗净,取出枣核。
  • 第五步:莲子放入冷水锅中,煮开,撇去浮沫。
  • 第四步:红枣切小粒,南瓜压成泥状。
  • 相关食材:南瓜莲子红枣

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