素炒油麦菜
素炒油麦菜是【阳の光】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒油麦菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油麦菜：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
素炒油麦菜的做法步骤
素炒油麦菜做法技巧/窍门/补充说明：
炒蔬菜先炒梗子再放叶子，成熟度就比较均匀。
相关食材：油麦菜