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油麦菜豆腐汤

菜谱编号:257-018
油麦菜豆腐汤是【樹格爾】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油麦菜豆腐汤”。
油麦菜豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近几天感觉肠胃不舒服,似乎负担很重,所以就琢磨着煮点清淡的汤。

油麦菜豆腐汤主厨:樹格爾

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油麦菜:1颗豆腐:1块
辅助料用量
盐:3克油:适量
水:1000ML--

油麦菜豆腐汤的做法步骤

  • 第四步:放盐调味即可出锅。
  • 第一步:将油麦菜洗净后切成一指宽的段,豆腐切成小块。
  • 第二步:将水烧开,倒入适量油后倒入油麦菜。
  • 第三步:油麦菜变色时放入豆腐块,轻轻搅动。
  • 油麦菜豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:

    水烧开后要放油,可保持油麦菜颜色翠绿。

    相关食材:油麦菜豆腐

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