第一步：草鸡洗净，去掉脂肪淋巴，干木耳泡发。
第二步：洗净的鸡放砂锅加清水炖。
第四步：1·5小時后开锅加少许盐即可。
第三步：水开后放木耳，红枣，葱姜小火慢炖。
鸡汤
鸡汤是【贝壳0703】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鸡：一只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：数颗 | 木耳：少许 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |