腊肠花生芽
腊肠花生芽是【阳の光】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠花生芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里还有好多花生,我都剥了。电饼铛烤了些花生米,这又想着换个吃法。
花生米浸泡一天后倒掉水,用湿布盖着;一天撒3次水,3天后就长出了芽;就可以炒着吃咯。
(看家里还有一把红豆就一块泡了)
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生米:200克 | -- |
辅助料用量 | |
腊肠:50克 | 豆豉:1勺 |
干辣椒:适量 | 大蒜子:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
腊肠花生芽的做法步骤
腊肠花生芽做法技巧/窍门/补充说明:
这个菜可以任意是家里吃不了的任何豆类。
答配菜谱:腊肠与花生的做法