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大耳狗儿童便当

菜谱编号:070-642
大耳狗儿童便当是【丘颖bb】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大耳狗儿童便当”。
大耳狗儿童便当

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿童节虽过,不过还是把这个处女便当,当做礼物送给小孩子。取材于大耳狗。一只拥有白云似的大耳朵、爱吃肉桂卷的狗狗。自己第一次做,丑丑的。下次继续加油。!

大耳狗儿童便当主厨:丘颖bb

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
米饭:一碗海苔:适量
小香肠:适量西兰花:适量
生菜:适量花椰菜:适量
火腿片:适量圣女果:适量
猕猴桃:一个鸡蛋:一个
胡萝卜:适量黑芝麻:适量
土豆:适量--
辅助料用量
蒜末:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量
老抽:适量--

大耳狗儿童便当的做法步骤

  • 第九步:圣女果在顶部切五下。掰开,果皮撕一半,成花。
  • 第七步:白水煮蛋八分钟,去壳、切版。在蛋黄上贴两粒黑芝麻,胡萝卜切片剪成三角形,作小鸡嘴巴。
  • 第一步:先整出大耳狗的大概轮廓。
  • 第八步:西兰花炒熟。
  • 第十一步:将准备好的材料放入便当盒中,依次摆好即可。
  • 第六步:土豆炖排骨。排骨洗净,加水没过,高压锅压十分钟,锅中油烧热,放土豆、排骨、盐、水和老抽炖至土豆成粉、熟。
  • 第五步:炒蒜蓉花椰菜。花椰菜洗净,油烧热,放蒜末爆香后,放花椰菜、盐翻炒至熟。
  • 第二步:小香肠斜切,另一个反过来,拼在一起成心形。
  • 第十步:猕猴桃去皮切块。
  • 第三步:火腿片对折,在边缘竖着横切,不要切断,卷起,成火腿花。
  • 第四步:香肠切十字,转90度,在切十字,放热水中焯至开花。
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