照烧鸡腿便当
照烧鸡腿便当是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧鸡腿便当”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从我家女儿工作后,一直抱怨食堂的饭菜不好吃,点外卖价格又贵而且调味太重油太多,所以有时她自己就会从家里带点吃的去。今天一早起来,我就给她做了一份照烧鸡腿饭,别看东西挺多,其实做起来非常的方便。我用的臻米脱糖电饭煲来蒸饭,它的用时只需22分钟,要比普通的电饭煲快,它通过煮、沥、蒸的程序,采用米汤分离技术,将米饭中的淀粉和米汤过滤出来,有效地降低米饭中的糖量,增加米饭粒粒分明的口感。今天我煮的是大米藜麦米饭,藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,蛋白质含量非常的高。这2米饭正好符合我就女儿又想吃饭又想减肥的愿望。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:250克 | 藜麦:50克 |
鸡腿肉:250克 | 西兰花:小半棵 |
水果胡萝卜:8小根 | 卤蛋:1个 |
辅助料用量 | |
调和油:适量 | 盐:适量 |
照烧汁:2大勺 | 味霖:1勺 |
姜片:3片 | -- |
照烧鸡腿便当的做法步骤
照烧鸡腿便当做法技巧/窍门/补充说明:
我今天用的是瓶装的照烧汁,如果家里没有,那就自己调制,参考材料:酱油、蜂蜜、味淋、水
相关食材:鸡腿