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黄金桂花窝窝头

菜谱编号:070-759
黄金桂花窝窝头是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金桂花窝窝头”。
黄金桂花窝窝头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
细玉米面:250克温水:180克
辅助料用量
泡打粉:4克糖桂花:30克

黄金桂花窝窝头的做法步骤

  • 第一步:准备原料
  • 第八步:做成30克一个的小窝窝头
  • 第七步:加入剩余的水,和成面团,饧20-30分钟
  • 第九步:放入蒸笼
  • 第二步:将玉米面和泡打粉倒入大碗
  • 第十步:水开后,上锅大火蒸20分钟
  • 第三步:拌匀
  • 第五步:抓捏成粗粉状
  • 第六步:加入糖桂花
  • 第四步:加入100克水
  • 第十一步:熟透出笼
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:桂花

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