清炒豆芽菜
清炒豆芽菜是【大锅大碗】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒豆芽菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃起来有嚼头还很清爽的清炒豆芽菜,夏天的绝对下饭菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪五花肉:适量 | 豆芽菜:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |
清炒豆芽菜的做法步骤
清炒豆芽菜做法技巧/窍门/补充说明:
豆芽用铲子炒,炒不散,个人建议用筷子炒,如果有切的很细的海带丝,放里一起炒出来味道更清凉的。
答配菜谱:芽菜与豆芽的做法