龙骨土豆芽菜
龙骨土豆芽菜是【阳の光】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“龙骨土豆芽菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芽菜是花生米浸泡24小时涨发后,倒去水、盖上湿布、每天喷水3--5次,大约3天时间发芽得来。
买的龙骨慢慢的烧,让骨香渗进土豆与芽菜里。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
龙骨:适量 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:适量 | 花生米:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生姜:适量 |
大蒜子:适量 | 酱油:适量 |
龙骨土豆芽菜的做法步骤
龙骨土豆芽菜做法技巧/窍门/补充说明:
食材放入后只管焖烧、不用翻动,待起锅前几分钟再翻炒即可。