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糯米山药

菜谱编号:071-899
糯米山药是【hengshibugong】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米山药”。
糯米山药
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
山药:6根--
辅助料用量
肉馅:少许糯米粉:适量
鸡蛋:一个--
调味料用量
葱姜水:适量盐:适量
鸡精:适量香油:适量

糯米山药的做法步骤

  • 第一步:把麻山药上锅蒸透,去皮,碾成泥
  • 第四步:把做好的山药球在糯米粉中滚匀,摆盘,上锅蒸二十分钟即可。
  • 第二步:肉馅加入葱姜水,鸡蛋,盐,鸡精,香油,调匀
  • 第三步:加入山药泥,拌匀,做成球
  • 菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:山药糯米

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