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土豆鸡蛋饼

菜谱编号:072-139
土豆鸡蛋饼是【lhl78594990】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆鸡蛋饼”。
土豆鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女儿超级的喜欢吃土豆,不管怎样做,都喜欢吃,但是也不能一成不变啊,今天给女儿做一道包含鸡蛋的土豆饼,女儿看到,第一反应就是,妈妈说做土豆饼,怎么做了鸡翅呢,呵呵

土豆鸡蛋饼主厨:lhl78594990

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:500克鸡蛋:一个
辅助料用量
淀粉:适量--
调味料用量
盐:适量胡椒:适量
鸡精:适量--

土豆鸡蛋饼的做法步骤

  • 第八步:一面煎好了 ,用筷子翻个个,把另一面也煎制成金黄色,既可以出锅了
  • 第一步:准备适量的土豆和鸡蛋,把土豆皮削干净
  • 第六步:然后用手蘸着面粉,把土豆丝和淀粉一起捏成土豆饼
  • 第四步:然后在加上调料,适量的盐 五香粉 胡椒粉和鸡精
  • 第五步:再找适量的干淀粉,放到土豆丝里,搅拌起来
  • 第三步:再找一个鸡蛋,把鸡蛋打在土豆丝的碗里
  • 第七步:上锅热油,等又热了把捏好的土豆饼放进锅里炸
  • 第二步:把土豆檫成土豆丝 ,备用
  • 土豆鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    里面添加胡椒粉,就少加点盐,最后用淀粉,味道更好

    菜谱标签:冬季食谱糕点
    相关食材:鸡蛋土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆鸡蛋饼。

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