DIY蛋饼卷
DIY蛋饼卷是【＾￣＿＿￣＾】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“DIY蛋饼卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
周日早晨睡不安稳，惦记着前一天买的鸭蛋，想起来眼睛却睁不开，终于九点半被电话打醒了，洗漱之后开始了期待已久的蛋饼卷，诺小3真当是不给力，手艺也生疏，卖相不佳。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭蛋：六枚 | 包菜：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：小半碗 | 老干妈香辣菜：半包 |
| 调味料用量 | |
| 大蒜：两瓣 | 盐：适量 |
DIY蛋饼卷的做法步骤
DIY蛋饼卷做法技巧/窍门/补充说明：
小总结了下，鸡蛋饼没煎成功的原因：
1、面粉加多了，放了半碗，加1/3碗应该就够了；
2、将面粉换成生粉，口感应该会更好一点。
小贴士：
配菜可以自由搭配，豆芽、酸菜豆腐干应该都是很不错的，本人属于无辣不欢型的，没辣真的是受不了，把老干妈香辣菜推荐给同样喜欢吃辣的亲，红色袋子包装，￥1·8一袋，超市一般都有卖的，味道真的很赞哦，很香很辣很过瘾。