布朗尼芝士蛋糕
布朗尼芝士蛋糕是【丫丫小屋】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“布朗尼芝士蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
1·还为女儿生日做了6寸的布朗尼芝士蛋糕，由于家用烤箱最大只能做个10寸的蛋糕，怕不够小盆友们吃，所以又做了6寸的布朗尼芝士蛋糕
2·需两次烘焙。第一次烤箱中层，上下火，180度，18分钟左右，第二次，烤箱中层，上下火，160度，35分钟左右
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油奶酪：210克 | 黄油：50克 |
| 黑巧克力：50克 | 中筋面粉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：90克 | 鸡蛋：100克 |
| 香草精：2·5ML | 原味酸奶：80克 |
布朗尼芝士蛋糕的做法步骤
布朗尼芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
烘焙：需两次烘焙。第一次烤箱中层，上下火，180度，18分钟左右，第二次，烤箱中层，上下火，160度，35分钟左右
答配菜谱：芝士与布朗的做法