口味小炒鸭
口味小炒鸭是【枯蝶寒蝉】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口味小炒鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
口味小炒鸭，味重，鲜、咸、辣，汤汁浓稠，拌米饭那是一绝，能让人多添一碗饭，都不带嚼的，囫囵吞下肚。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 仔鸭：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 剁椒：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：一汤匙 |
| 蚝油：两大汤匙 | -- |