土豆丸子
土豆丸子是【膳道kitchendao】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常好吃的土豆丸子，土豆控们一定不能错过哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：200克 | 胡萝卜：100克 |
| 蛋清：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：20克 | 葱：10克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：3克 | 鸡粉：3克 |
| 胡椒粉：1克 | -- |
土豆丸子的做法步骤
土豆丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1、油温最好是五成热。
2、营养价值：
马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
相关食材：土豆