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核桃玛芬

菜谱编号:073-822
核桃玛芬是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃玛芬”。
核桃玛芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子小时候喜欢吃小纸杯蛋糕,一直不知道蛋糕店里杯子装的小蛋糕有一个好听的名字叫玛芬,虽然它的口感不如戚风细腻和绵软,却另有一番口味,制作也千变万化,可以加果仁,也可以加果肉、巧克力、果酱等。总之想吃什么就加什么,保证你做也简单,吃也满意,特适合烘焙新手制作,成功率也百分百。

核桃玛芬主厨:清欢的烟火生活

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:120克核桃肉:40克
玉米油:50克白糖:50克
牛奶:70克鸡蛋:1个
泡打粉:1小勺--

核桃玛芬的做法步骤

  • 第二步:2、核桃肉切碎,备用。
  • 第四步:4、低粉筛入面盆中,放入泡打粉和玉米油搓成屑状。
  • 第三步:3、把鸡蛋打在碗中搅匀。
  • 第七步:7、将和好的面糊装入纸杯中,约七分满。
  • 第五步:5、加入白糖、核桃肉和匀。
  • 第六步:6、倒入牛奶、蛋液拌匀,和成面糊。
  • 第八步:8、进入烤箱,160度烘烤35分钟即可。
  • 第一步:1、准备材料
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:核桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的核桃玛芬。

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