第七步：待可乐煮至余1/3時打开盖子，转大火收汁即可。
第一步：鸡翅根洗净切开，用少许料酒和黑胡椒粉腌制。
第五步：倒入蒜头、生姜、葱段煸香，加生抽调味。
第二步：蒜头去皮备用、蒜白切段、生姜切片。
第六步：倒入一碗可乐，开大火煮开后转小火。
第三步：可乐一碗准备。
第四步：坐锅热油，下鸡翅根煎至表皮微黄。
可乐鸡翅根
可乐鸡翅根是【香菜】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
经常来家里吃饭的朋友带了一大瓶的可乐，不过我和老公都不爱喝，就一直放着，之前看到朋友晒可乐系列的菜，于是想着，干脆把家里的可乐也烧菜用掉算了。这个可乐鸡翅根就是消灭可乐的成果。可乐这玩意，喝起来呛人，可用来烧菜，却极为美味，下酒下菜两相宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅根：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：2粒 | 生姜：3片 |
| 葱白：2根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 生抽：适量 |
| 可乐：1小碗 | 黑胡椒粉：适量 |
| 料酒：适量 | -- |