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菊花卷

菜谱编号:074-977
菊花卷是【jnfzj】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菊花卷”。
菊花卷
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克--
辅助料用量
南瓜:100克--

菊花卷的做法步骤

  • 第五步:饧发好的面团取出排气。
  • 第九步:用刀切开四角。
  • 第一步:南瓜蒸熟,用料理机打成泥。冷却备用。
  • 第二步:面粉加酵母搅拌均匀。
  • 第六步:搓成长条。
  • 第八步:用筷子夹紧。
  • 第四步:盖上保鲜膜放在温暖的地方饧发。
  • 第十步:用胡萝卜切成丝做花心,上锅蒸20分钟即可。
  • 第三步:加南瓜泥,和成面团。
  • 第七步:从两头卷起来。
  • 相关食材:菊花

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