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红椒炒茄丁

菜谱编号:075-065
红椒炒茄丁是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红椒炒茄丁”。
红椒炒茄丁
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鲜茄子:2个--
辅助料用量
青椒:2个红椒:3个
调味料用量
盐:适量油:适量
生抽:适量--

红椒炒茄丁的做法步骤

  • 第八步:待茄丁炒软入味时出锅装盘。
  • 第四步:把茄丁倒进热油锅里翻炒,加盐,
  • 第一步:鲜茄子2个,
  • 第二步:茄子切丁,青椒切丝,红椒切段,
  • 第六步:再加入青椒,
  • 第三步:放进清水里清冼两遍捞出沥水,
  • 第五步:加红椒翻炒,
  • 第九步:上桌,
  • 第七步:翻炒均匀,调入生抽,
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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