牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟是【帅帅小厨】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶鸡蛋醪糟”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
兰州小吃牛奶鸡蛋醪糟没吃过正宗的但是觉得自制的也挺好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：一包240ML | 鸡蛋：一个 |
| 醪糟：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：5克 | 葡萄干：5克 |
| 花生：5克 | 芝麻：5克 |
| 调味料用量 | |
| 食用碱：半小勺 | -- |
牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤
牛奶鸡蛋醪糟做法技巧/窍门/补充说明：
葡萄干枸杞可以换成其他干果芝麻花生也可以换，还有在倒入蛋液是火不宜太大要不停的搅拌要不会结块不好看也不好喝。