鲜虾牛筋丸砂锅粥
鲜虾牛筋丸砂锅粥是【五粒糖公子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾牛筋丸砂锅粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南方人喜欢米饭就像北方人喜欢面食一样,我非常喜欢面食,同样爱大米,所以,在知道自己获得【第六期-品臻客五常稻花香米】的资格后,就一直在想,用这个米做个什么好吃的~~~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:砂锅 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:300克 | 潮汕牛筋丸:7颗 |
辅助料用量 | |
姜丝:适量 | 芫茜:几棵(香菜) |
调味料用量 | |
白酒:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
鲜虾牛筋丸砂锅粥的做法步骤
鲜虾牛筋丸砂锅粥做法技巧/窍门/补充说明:
(1)虾对边开能够更入味;
(2)海鲜粥很鲜美,也有点寒凉,加入适量白胡椒粉可以调和哦~~~