鲜虾丝瓜盅
鲜虾丝瓜盅是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾丝瓜盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，具有清热泻火、凉血解毒的功效。
（百度）中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、美容等功效
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：300克 | 鲜虾：70克 |
| 粉丝：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 姜粉：适量 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 料酒：适量 | 蒜：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
鲜虾丝瓜盅的做法步骤
鲜虾丝瓜盅做法技巧/窍门/补充说明：
胡萝卜为点缀，可不用。