山药面筋炒丝瓜
山药面筋炒丝瓜是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药面筋炒丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
周末在家,懒得出门,有什么做什么!把丝瓜加了半根山药,还有油面筋一起炒了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:2根 | 山药:半根 |
油面筋:8个 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞子:少许 | 色拉油:适量 |
砂糖:半小勺 | 蚝油:1勺 |
盐:少许 | 葱花:少许 |
山药面筋炒丝瓜的做法步骤
山药面筋炒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:
完整的油面筋最好是提前掰开或者用手指戳个洞,不然会咬不动!