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朝鲜辣白菜制作方法

菜谱编号:075-758
朝鲜辣白菜制作方法是【guoli1007】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“朝鲜辣白菜制作方法”。
朝鲜辣白菜制作方法
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
白菜:1颗--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
苹果:适量梨:适量
调味料用量
辣椒面:适量盐:适量
味精:适量--

朝鲜辣白菜制作方法的做法步骤

  • 第二步:腌了半天后,挤掉水分 -
  • 第一步:白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天
  • 第四步:姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 -
  • 第十步:接着抹 -
  • 第十三步:3—5天后成功
  • 第三步:准备好:姜,蒜,苹果,梨 -
  • 第十一步:整棵都抹好了· -
  • 第六步:加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀
  • 第十四步:装盘了,呵呵~! -
  • 第十二步:拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以。
  • 第八步:搅拌
  • 第五步:辣椒面,盐,味精 --辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度 -
  • 第七步:把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 -
  • 第九步:开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹 -
  • 朝鲜辣白菜制作方法做法技巧/窍门/补充说明:

    注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油-

    相关食材:白菜辣白菜

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