药膳篇——车前草煲猪小肚
药膳篇——车前草煲猪小肚是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“药膳篇——车前草煲猪小肚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在天气干燥，在此做上药膳调节下身体。在现在充满压力的社会，先要自己爱自己，才有能力爱别人。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：砂锅 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪小肚：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 车前草：1大把 | 赤小豆：25克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
药膳篇——车前草煲猪小肚的做法步骤
药膳篇——车前草煲猪小肚做法技巧/窍门/补充说明：
由于猪小肚比较多油，所以煲这个汤就不用放油了。盐是到最后可以吃的时候才放。
相关食材：车前草