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熟炒干豆角

菜谱编号:076-870
熟炒干豆角是【香溢黔食品】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熟炒干豆角”。
熟炒干豆角
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干豆角:80克--
辅助料用量
干辣椒:5-10个蒜苗:2-3根
调味料用量
食盐:适量大蒜:适量
姜:适量酱油:适量

熟炒干豆角的做法步骤

  • 第一步:将干豆角用沸水浸泡5-6小时,并洗净切小段待用。(若时间不够,可直接煮,能轻松掐断即可)
  • 第四步:将切好的干豆角入锅翻炒,加入适量盐、酱油
  • 第五步:最后将蒜苗翻锅一会即可起锅
  • 第二步:蒜泥切片,蒜苗切段,发切丝,干辣椒切段待用。
  • 第三步:热锅凉油,把油烧好,将蒜片、姜丝、干辣椒段入锅炒香
  • 相关食材:豆角

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