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砂锅冬瓜排骨鸡肉汤

菜谱编号:077-016
砂锅冬瓜排骨鸡肉汤是【铵蕹芏芪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅冬瓜排骨鸡肉汤”。
砂锅冬瓜排骨鸡肉汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:200克鸡肉:300克
辅助料用量
冬瓜:200克葱:适量
姜:适量蒜:适量
枸杞:适量玉米:半条
香菇:3朵--
调味料用量
精盐:适量味精:适量

砂锅冬瓜排骨鸡肉汤的做法步骤

  • 第五步:将葱 姜 蒜 枸杞 玉米 排骨 放入加了水的砂锅中开火煮上;
  • 第二步:冬瓜切块;
  • 第一步:准备好材料并洗净 排骨 鸡肉 冬瓜 玉米 香菇 葱 姜 蒜 枸杞
  • 第七步:再次煮沸时将冬瓜放入,然后换小火,半个小时后,放适量精盐;45分钟后出锅·
  • 第三步:玉米切块;葱切段,姜蒜切片;香菇切条;放在一旁备用·
  • 第六步:煮沸后,将鸡肉放入,盖盖;
  • 第四步:用炒锅坐开水,水开后将排骨和鸡肉分别过水,过水后放在一边备用·
  • 相关食材:排骨鸡肉冬瓜

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