当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常菜一号——凉拌芹菜

家常菜一号——凉拌芹菜

菜谱编号:077-106
家常菜一号——凉拌芹菜是【咖啡星星熊】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜一号——凉拌芹菜”。
家常菜一号——凉拌芹菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清凉美味震摄味蕾的夏日清凉小菜由咖啡星星熊奉上~~~飘来飘去

家常菜一号——凉拌芹菜主厨:咖啡星星熊

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小芹菜:4颗--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
香油:适量--

家常菜一号——凉拌芹菜的做法步骤

  • 第六步:加入盐、鸡精、香油拌匀,装盘
  • 第一步:注意选用小株嫩的芹菜
  • 第四步:大火焯3分钟左右(注意别焯老了也不要焯不熟,火候时间很重要)
  • 第二步:洗净切3厘米左右的段
  • 第五步:焯好后放入盆中过凉
  • 第三步:倒入锅中焯水
  • 家常菜一号——凉拌芹菜做法技巧/窍门/补充说明:

    拌匀调料的那一步为了看起来整洁,可以在盆中拌匀后再装盘。
    夏天太热尽量少做,就算有冰箱再一顿吃也不好吃了

    相关食材:芹菜

    家常菜一号——凉拌芹菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【咖啡星星熊】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常菜一号——凉拌芹菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜