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椒丝腐乳炒通菜

菜谱编号:077-457
椒丝腐乳炒通菜是【liuhui0281】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒丝腐乳炒通菜”。
椒丝腐乳炒通菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
空心菜:500克(通菜)--
辅助料用量
大蒜:四分之一个辣椒:2根
调味料用量
盐:少许腐乳:2小块
鸡精:少许猪油:少许

椒丝腐乳炒通菜的做法步骤

  • 第二步:先把锅烧热。倒入猪油 ,下大蒜爆香,然后把洗好的空心菜下爆炒,直到空心菜变色。
  • 第四步:最后把刚才和开的腐乳汁倒入锅内,翻炒均匀就可以出锅了
  • 第一步:把大蒜拍开,切碎,再把腐乳加少放清水和开,辣椒切丝备用
  • 第三步:加盐,鸡精调味。
  • 椒丝腐乳炒通菜做法技巧/窍门/补充说明:

    如果不喜欢腐乳的味道,可以少放一点,
    主要还是要看个人口味。
    喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒。
    不喜欢吃辣椒的朋友可以用菜椒代替。

    菜谱标签:热菜家常菜

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