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西红柿鸡蛋汤

菜谱编号:077-529
西红柿鸡蛋汤是【麦香之狐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋汤”。
西红柿鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

连着吃了两个多月的西红柿,现在终于告一段落了。加上天热,也不太喜欢做西红柿的菜了。前两天老公让做一个西红柿汤,无奈之下,又吃了一次西红柿。

西红柿鸡蛋汤主厨:麦香之狐

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:适量鸡蛋:适量
面粉:适量--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
油:适量小葱:适量

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 第六步:炒一下小葱,然后翻炒西红柿。
  • 第五步:锅里加少许油。
  • 第一步:原料:西红柿、鸡蛋、面粉。
  • 第三步:鸡蛋打散备用。
  • 第八步:然后把面粉糊糊加入,不停地搅拌。
  • 第九步:待水开以后加入鸡蛋液,打成蛋花状。
  • 第七步:锅里加水烧开。
  • 第十步:水开以后,加入盐和糖调味即可。
  • 第二步:西红柿切成滚刀块。
  • 第四步:面粉加水打成糊糊。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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