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烤牙签肉-------微波炉小吃

菜谱编号:077-596
烤牙签肉-------微波炉小吃是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤牙签肉-------微波炉小吃”。
烤牙签肉-------微波炉小吃

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用料:

里脊肉半斤,

调料:

辣椒粉,十三香,孜然粉,花椒粉,调味鲜,盐,油。

方法:

里脊肉切片,加入调料腌制半天,

牙签用开水消毒,每一根牙签串一片肉片,如图。

淋上植物油拌均匀,放进微波炉高火烤5分钟即成。

如果还不太酥,再淋上油,再烤3分钟。火候自已把定。

烤牙签肉-------微波炉小吃主厨:水青青

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
里脊肉:半斤--
辅助料用量
油:适量--
调味料用量
十三香:适量孜然粉:适量
花椒粉:适量调味鲜:适量
盐:适量辣椒粉:适量

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