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电饭煲戚风蛋糕

菜谱编号：077-670

电饭煲戚风蛋糕是【亲亲亲亲】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲戚风蛋糕”。

第十一步：将电饭煲的内胆底部刷上一层色拉油，并将蛋糊倒入（小心烫）在台面上用力震几下排下气。放入电饭锅中按下煮饭键烧30分钟即可

第九步：将蛋清打发成硬性发泡。

第十步：将蛋黄糊倒入打发好的蛋白里，用橡皮刀，以上下翻拌的方法，搅拌均匀。不要划圈

第六步：蛋清用打蛋器打成粗泡，并且将02克白糖

第四步：面粉，吉士粉，玉米淀粉，盐，泡打粉混合并过筛，倒入前面的热液体，轻轻搅拌。这时比较干

第七步：打到成肥皂泡时第二次加入白糖20克

第三步：牛奶，色拉油，白糖(20克) ，加热并且打拌到水油完全结合的状态

第二步：将蛋黄蛋清分离。

第八步：打到有纹路时第三次加入白糖20克

第一步：原料：牛奶，色拉油，白糖，面粉，鸡蛋，玉米淀粉，吉士粉，盐，泡打粉

第五步：蛋黄打散，倒入面糊中，搅拌均匀。这时可以让电饭煲按下烧饭键开始加热

菜谱标签：糕点

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