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驴打滚

菜谱编号:077-88
驴打滚是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“驴打滚”。
驴打滚
菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:150克水:150克
色拉油:25克蜂蜜:40克
生粉:37克红豆沙:适量
黑芝麻:适量椰丝:适量
黄豆粉:适量--

驴打滚的做法步骤

第七步:将5擀平成长方形 切成三段。

驴打滚做法第七步骤

第八步:黑芝麻用小火她几分钟备用。

驴打滚做法第八步骤

第十二步:放到黄豆粉中裹上粉。

驴打滚做法第十二步骤

第十步:将红豆沙用手搓长条放在糯米团上。

驴打滚做法第十步骤

第十三步:整条都裹均匀即可其他的椰丝和黑芝麻也是一样。

驴打滚做法第十三步骤

第三步:边调边加水搅均匀成流动状。

驴打滚做法第三步骤

第六步:红豆沙备用 可以自己制作红豆沙更健康些。

驴打滚做法第六步骤

第四步:然后锅上汽后蒸15分钟 可以直接将糊倒入到保鲜袋中蒸,这样可以少洗一个碗。

驴打滚做法第四步骤

第十一步:再卷起来。

驴打滚做法第十一步骤

第十四步:再切段即可。

驴打滚做法第十四步骤

第五步:蒸好后拿出来放到保鲜袋中晾凉。

驴打滚做法第五步骤

第九步:黄豆粉也是一样。

驴打滚做法第九步骤

第二步:将糯米粉 生粉 蜂蜜 色拉油混合慢慢加入水。

驴打滚做法第二步骤

第一步:准备材料。

驴打滚做法第一步骤
菜谱标签:小吃

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的驴打滚。

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